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中美西瓜甜瓜产业发展比较分析

文献类型： 中文期刊

作者： 孙玉竹;杨念;吴敬学;王旋

作者机构：

关键词： 西瓜甜瓜;中美;产业发展;贸易发展;市场供给结构

期刊名称：中国瓜菜

ISSN： 1673-2871

年卷期： 2017 年 9 期

页码： 1-7+16

收录情况： 北大核心（2020版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 基于1960—2014年联合国粮食及农业组织数据,对比分析中美两国西瓜甜瓜总产量、种植面积、单产、人均占有量、贸易情况等,得出如下结论:世界西瓜甜瓜的种植面积缓慢增长甚至出现小幅减少,但由于技术的进步,单产和总产量水平仍会持续增长;美国西瓜甜瓜人均占有量不断下降,中国西瓜人均占有量不断增长,消费量趋于稳定;美国的净进口量不断增加,占美国国内总供给量的比重越来越大;中国西瓜甜瓜自给率始终维持非常高的水平;美国消费量并没有随着经济发展和收入增加而出现明显增加现象。

分类号： F316.13

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