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超高效液相色谱-质谱联用法测定山野菜中5种农药的残留

文献类型: 中文期刊

作者: 符群;赵红华;刘峰;任红波;魏俊青;陈国峰

作者机构:

关键词: 超高效液相色谱-质谱;山野菜;农药残留;检测

期刊名称:食品工业科技

ISSN: 1002-0306

年卷期: 2017 年 15 期

页码: 238-243

摘要: 建立超高效液相色谱-质谱联用法[ACQUITY UPLC/Xevo TQ-S]测定人工栽培山野菜中啶虫脒、吡虫啉、多菌灵、嘧霉胺、苯醚甲环唑5种农药残留。以乙腈为提取溶剂,采用多重反应离子监测(MRM)模式,ACQUITY UPLC BEH C18为分析色谱柱、0.1%甲酸乙酸铵-乙腈为流动相,对样品进行检测分析。结果表明:5种农药在0.0005~2.0000 mg/L范围内与峰面积呈良好线性关系,相关系数在0.9947~0.9999之间。在农药混合标准溶液0.005~0.200 mg/kg的水平下,添加回收率均在73.43%~115.84%之间,相对标准偏差为2.04%~18.19%。检出限在0.020~0.510μg/kg范围内;定量限在0.066~1.699μg/kg范围内。本方法操作简单、快捷、准确度和精密度高,可应用于山野菜中5种农药残留测定。

分类号: O657.63`TS255.7

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