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湖北省典型花生种植区土壤中黄曲霉菌分布及产毒力研究

文献类型： 中文期刊

作者： 朱婷婷;陈琳;岳晓凤;白艺珍;丁小霞;李培武;张奇;张文

作者机构：

关键词： 花生;土壤;黄曲霉菌;湖北省;分布;产毒力

期刊名称：中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2019 年 2 期

页码： 255-260

收录情况： CSCD（2020-2021年度） ; 农林核心（2020版） ; 科技核心（2020版）

摘要： 为掌握湖北省花生种植区土壤中黄曲霉菌的分布和产毒特征,从罗田、红安、钟祥、襄阳四个典型花生种植区采集土壤样品40份,并进行黄曲霉菌分离、鉴定和产毒力研究.研究结果表明:湖北省不同花生种植区共分离鉴定到黄曲霉菌51株,土壤中黄曲霉菌落数为127.5cfu/g.不同种植区土壤中黄曲霉菌分布存在显著差异,钟祥土壤中黄曲霉菌落数最高,罗田最低;鉴定获得黄曲霉菌株中产毒菌株占96%,产毒量范围0~227.81μg/L,不产毒菌株占4%;产毒菌株分为只产AFB1、产AFB1+AFB2、产AFB1+AFB2+AFG1和产AFB1+AFB2+AFG1+AFG2毒素4种类型,其中以产AFB1+AFB2的菌株占比最高,为65%;不同种植区黄曲霉菌株产毒力研究发现,钟祥每克土壤中黄曲霉菌产AFB1的量最高,达11 679.70μg/L.本研究可为湖北花生黄曲霉毒素污染预警和防控提供理论依据.

分类号： S435.652

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