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农产品光电色选原理及色选机国内外研究发展现状

文献类型： 中文期刊

作者： 张德高;刘敏基;谢焕雄

作者机构：

关键词： 农产品;光电色选;工作原理;发展现状

期刊名称：保鲜与加工

ISSN： 1009-6221

年卷期： 2020 年 NULL 卷 3 期

页码： 233-237

收录情况： 农林核心（2020版） ; 科技核心（2020版）

摘要： 随着人们对食品安全和品质的要求日益提高,农产品光电色选技术推广使用显得尤为重要.本文介绍了光电色选技术的工作原理、特点和色选机研发的关键技术,总结了国内外色选机的研究现状,分析了各类色选机的工作特点,并指出了国内光电色选技术研发提升的方向.

分类号： TS205

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