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中国茶叶生产的质量安全状况

文献类型： 中文期刊

作者： 陈宗懋

作者机构：

关键词： 中国茶叶;质量安全状况;茶饮料;八氯二丙醚;有机食品;农药残留;三氯杀螨醇;食品科学;证书有效期;质量安全检测

期刊名称：中国茶叶生产与消费论坛论文集

ISSN：

年卷期： 2008 年

页码： 6

收录情况： CSCD

摘要： 茶叶作为一项产业在中国发展得非常稳健。1997年中国茶产业的产值为70亿元,茶叶产量61.3万t,到2007年已上升到600亿元以上,产量114万t。其所以增幅如此大的原因,一是茶产业链的延伸,从1997年起中国茶饮料和茶

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