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棉籽饼;猪的良好蛋白质饲料

文献类型： 中文期刊

作者： 高振川;张玉发;金月英;姜云侠;刘金旭

作者机构：

关键词： 蛋白质饲料;游离棉酚;单胃动物;蛋白质资源;营养价值;棉油;有效赖氨酸;饲养效果;去毒;北京黑猪

期刊名称：中国畜牧杂志

ISSN：

年卷期： 1982 年 02 期

页码： 4

收录情况： CSCD

摘要： 棉籽饼(粕)是棉籽提取棉油后的残渣,含有22～50％的粗蛋白质和数量不等的对单胃动物有毒的游离棉酚等毒性物质。据调查,我国棉籽饼产量1976年43.7亿斤,1978年为38亿斤,是仅次于豆饼的第二大油饼类蛋白质资源,如能充分地、科学地用于饲料,对解决棉区畜牧业所急需的蛋白质饲料将有很大帮助。

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