数字农科院2.0

植物工厂不同营养液浓度对油菜芽苗菜生长、光合性能和营养品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 郭浩赟;赵子璇;孟宏宇;黄伟;刘光敏;仝宇欣;何洪巨

作者机构：

关键词： 芽苗菜;设施栽培;营养液配比;硫代葡萄糖苷

期刊名称：中国农业大学学报

ISSN： 1007-4333

年卷期： 2024 年 29 卷 11 期

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2023-2024年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 为探究不同营养液浓度对油菜芽苗菜生长及营养品质的影响，以‘京冠1号’绿油菜为研究对象，在环境条件保持一致的情况下，将标准山崎营养液（CK）按浓度设置为0.5倍(T0.5)、1倍（CK）、1.5倍(T1.5)、2倍（T2）和2.5倍(T2.5)，共5个处理，对油菜芽苗菜进行研究。结果表明：1)随着营养液浓度的增加，油菜芽苗菜的生长、生物量和含水率等均呈上升趋势，在T2.5处理下长势最佳；T2.5处理下Chl a、Chl b及Chl（a+b）含量显著高于CK（P<0.05），较CK分别提高了9.0%、7.4%和8.6%。2)各处理的维生素C含量在T1.5处理下最高，较CK提高了5.9%；粗蛋白含量在T2.5处理下最高，较CK提高了14.9%;T2.5处理促进了油菜芽苗菜对氮、钾、钙和镁的吸收，降低了对锰的吸收。3)硫苷总含量从大到小排序依次为T0.5>T2>CK>T1.5>T2.5，在各处理中均检测到10种硫苷组分，T0.5处理显著提升了脂肪族硫苷及硫苷组分中PRO（2-羟基-3-丁烯基硫苷）、SIN（2-丙烯基硫苷）、NAP（3-丁烯基硫苷）、GBN（4-戊烯基硫苷）和4OH（4-羟基吲哚基-3甲基硫苷）含量（P<0.05）;T2.5处理显著提升了吲哚族硫苷含量（P<0.05）。综上，T2.5处理为油菜芽苗菜生长和品质提升的适宜营养液浓度。

分类号：

  • 相关文献

[1]不同处理方法对芽苗菜表面微生物的控制和消除. 魏超,代晓航,郭灵安. 2018

[2]推广新兴蔬菜满足市场需求. 王德槟,张德纯. 2002

[3]新潮食品─芽菜的开发及栽培技术. 张德纯,王德槟. 1997

[4]工厂化无土栽培芽苗菜技术装备发展探讨. 夏晓东,梁国华,陈巧敏,吴兴业,胡良龙,高丽红,李式军,程来斌. 1999

[5]牙苗菜种子的吸水量. 张德纯,韩沛新. 1998

[6]富硒黄豆和绿豆芽苗菜生产工艺研究. 史祥宾,刘凤之,王孝娣,曾冠军,施恢刚,魏长存,王海波. 2017

[7]芽苗菜房室集约化栽培技术. 王德槟,张德纯. 1999

[8]大白菜中硫代葡萄糖苷的鉴定及含量分析. 廖永翠,宋明,王辉,徐东辉,王晓武. 2011

[9]甘蓝硫代葡萄糖苷含量与其相关基因表达关系初探. 程坤,仪登霞,杨丽梅,方智远,刘玉梅,庄木,张扬勇. 2011

[10]芜菁叶片中硫代葡萄糖苷的主要构成及含量. 王辉,武剑,徐东辉,孙日飞,苏小俊,王晓武. 2012

[11]芸薹属植物的生防作用. 李锋,张春雷. 2006

[12]饲料中硫代葡萄糖苷、异硫氰酸酯和〖XCTPAHT.TIF；%290%280〗唑烷硫酮生物作用及其检测方法. 董晓芳,佟建明. 2013

[13]十字花科植物中主要硫代葡萄糖苷合成与调节基因的研究进展. 程坤,杨丽梅,方智远,刘玉梅,庄木,张扬勇,孙培田. 2010

[14]油菜硫代葡萄糖苷检测技术研究进展. 李培武,周海燕. 2008

[15]饲料中硫代葡萄糖苷、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮生物作用及其检测方法. 董晓芳,佟建明. 2013

[16]普通白菜叶片中硫代葡萄糖苷的季节性变化. 王辉,廖永翠,徐东辉,孙日飞,武剑,王晓武. 2011

[17]饲料中硫代葡萄糖苷、异硫氰酸酯和嘲唑烷硫酮生物作用及其检测方法. 董晓芳,佟建明. 2013

[18]控制白菜3–丁烯基硫代葡萄糖苷积累的QTL定位及分析. 王辉,孙日飞,邓杰,武剑,王晓武. 2011

[19]羽衣甘蓝和白菜型油菜硫代葡萄糖苷超高效液相色谱—飞行时间质谱分析方法. 郑姝宁,张延国,郭宁,刘志远,徐东辉. 2016

[20]甘蓝型油菜种子和角果皮中硫苷含量的动态变化及转录组关联分析. 田志涛,赵永国,LENKA Havlickova,HE Zhesi,REA L Harper,IAN Bancroft,邹锡玲,张学昆,陆光远. 2018

作者其他论文 更多>>