文献类型： 中文期刊
作者： 刘婧雯;田峪萍;袁宁;赵竹箐;双睿辰;邵金良;杜丽娟;孟凡乔
作者机构：
关键词： 有机认证;氮素满足率;产量;绿肥;秸秆还田
期刊名称：农业资源与环境学报
ISSN： 1005-4944
年卷期： 2024 年
页码：
收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2023-2024年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2020版）
摘要： 有机生产管理和认证过程中，由于产品检测中无法识别有机和化学合成氮素，判断是否施用化学氮肥成为有机农业发展过程中亟需解决的问题。为了探索和评估有机生产中化肥的施用风险，本研究以2022年云南省普洱市的5个有机茶园茶叶生产为研究对象，基于土壤-作物系统的氮素平衡原理，并结合绿肥、秸秆还田和土壤等非肥料氮供应情况和产量吸收需求，估算相应茶叶产量条件下的氮肥施用量，进一步核算氮素满足率，评估有机茶叶种植中化学氮肥施用的风险。结果表明：ZX、LS和YCT茶园的茶叶年产量较低，所需氮量分别为53.6、43.1 kg·hm-2 和27.4 kg·hm-2，其非肥料氮供应量均在93.8～125.4 kg·hm-2之间，能够满足茶叶生产。HLS和YS两个茶园产量较高，非肥料氮供应无法满足茶叶生产，而YS茶园额外投入符合有机标准的有机氮肥63 kg·hm-2（以N计），超过理论所需肥料氮投入量的50%。HLS茶园肥料氮施用不规范，存在施用化学氮肥的风险。研究表明，5个茶园的实际肥料措施与评估结果一致性较高，本研究所提出的氮素满足率指标基于氮素平衡原理，能较好评估化肥氮施用技术符合性。有机茶园生产中，通过持续实施绿肥、秸秆还田等措施提高土壤肥力，是确保茶园生产可持续性和有机认证符合性的重要保障，应在有机农业中进一步验证和推广应用。
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