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乌鲁木齐市引种西梅果实品质比较分析

文献类型： 中文期刊

作者： 回经涛;赵国庆;夏乐晗;杨净;张瑜琨;孙美乐

作者机构：

关键词： 西梅;果实品质;糖酸比;固酸比;总酸

期刊名称：北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2022 年 12 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 以新疆乌鲁木齐市引进的5个西梅品种“理查德”“女神”“新梅一号”“法兰西”“红西梅”为试材,采用果实形态、品质检测和比较分析等方法,研究了5个西梅品种16项果实形态和品质指标间的差异,以期为新疆地区西梅引种栽培和推广实践提供参考依据。结果表明:果实蔗糖和甜度值在5个品种间无显著差异(P>0.05),其它指标具有显著差异(P

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