我国大豆产业发展若干观点剖析与探究
文献类型: 中文期刊
作者: 王晓梅;何微;孔令博;杨小薇
作者机构:
关键词: 大豆产业;高质量发展;种业卡脖子;政策建议
期刊名称:农业经济
ISSN: 1001-6139
年卷期: 2022 年 9 期
页码:
收录情况: 北大核心(2020版) ; ; 农林核心(2020版)
摘要: 大豆是优质的植物蛋白资源,也是健康的食用植物油来源。目前我国大豆年需求量约1.1亿吨,进口依赖度高达80%以上。加快突破大豆卡脖子问题对于缓解我国大豆供求矛盾,保障国家粮食安全意义重大。本文通过对当前我国大豆产业发展中的三个主流论断做一些基于数据的概要分析和观点剖析,以期为冷静地判断和思考我国大豆产业发展现状与瓶颈,探寻大豆产业发展思路和途径提供决策参考。
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