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小麦生育中后期干旱高温对籽粒产量形成过程的影响机制及缓解措施

文献类型： 中文期刊

作者： 刘希伟;王德梅;王艳杰;杨玉双;赵广才;常旭虹

作者机构：

关键词： 小麦;干旱;高温;复合逆境;产量

期刊名称：作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2023 年

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; ; 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 在复杂的气候条件下，小麦将更加频繁的遭受干旱高温逆境的影响，产量降低。小麦单位面积穗数下，穗粒数和粒重是决定产量的主要因素。干旱高温逆境下幼穗分化能力降低、小穗小花原基数量较少、花药和花活力降低、抑制胚和胚乳发育，致使小穗分化数量减少、可育小花数目降低、小花受精失败、籽粒败育，穗粒数降低。小麦穗粒数建成后，干旱高温降低胚乳细胞分化和生长速率，胚乳细胞数目降低，库容降低，同时改变籽粒灌浆特性，粒重降低。可见，干旱高温对小麦产量形成的影响涉及小穗分化、小花发育、小花受精、籽粒建成、籽粒灌浆等一系列复杂过程。本文从穗粒数形成的每一个阶段及粒重积累的过程，全面系统介绍了干旱高温逆境下小麦产量降低的生理机制，并总结小麦生产中应对干旱高温逆境采取的缓解措施。探究干旱高温逆境对小麦穗分化、小花发育、小花受精及籽粒建成过程的影响，确定影响穗粒数形成的关键阶段及粒重积累的关键代谢途径，可为抗逆小麦品种选育以及抗逆栽培技术提供理论依据。

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