文献类型： 中文期刊
作者： 金银萍;于营;周春元;张志东;张浩
作者机构：
关键词： 代谢组学;西洋参;人参皂苷
期刊名称： 特产研究
ISSN： 1001-4721
年卷期： 2023 年
页码：
收录情况： 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）
摘要： 西洋参作为一种极具药用价值的中药材而受到许多国家的广泛关注，目前除作为大量的临床制剂外，还作为各种保健品、功能性食品和化妆品的重要来源。代谢组学方法应用于西洋参的综合质量评估具有广阔发展前景，对西洋参的质量控制和药理机制等研究具有十分重要的参考意义。本文以西洋参为研究对象，综述了代谢组学在西洋参资源鉴定、生长发育、质量评价、炮制加工及药理机制等方面的研究进展。
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[3]赤芝发酵西洋参菌质的有效成分含量测定. 闫梅霞,张瑞,逄世峰,王英平,郭靖. 2016
[4]不同提取方法对西洋参中人参皂苷含量的影响. 焉石,王英平,许世泉,刘继永,王艳艳. 2007
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