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1基于高光谱和多头注意力机制的草鱼鲜味强度检测

作者: 北大核心(2023版) CSCD(2025-2026年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:华中农业大学学报

关键词: (1-0-4)淡水鱼 高光谱 鲜味强度 深度学习 高斯加权多头注意力网络 感官分析

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