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1皮氏不动杆菌对玉米赤霉烯酮降解特性及机制研究
作者： EI（2024版） 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品科学技术学报
关键词： 玉米赤霉烯酮 生物降解 皮氏不动杆菌 降解产物 降解酶
年份：2024
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