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1食品中甜味分子发掘模型构建
作者： EI（2021版） 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）
机构：
来源：农业工程学报
关键词： 机器学习 甜味剂 预测 定性构效关系 定量构效关系
年份：2021
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