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1来源于异形曲霉的葡萄糖氧化酶催化活性和热稳定性改良

作者: 北大核心(2023版) CSCD(2023-2024年度) 科技核心(2024版)

机构:

来源:生物工程学报

关键词: 葡萄糖氧化酶 定向进化 理性设计 催化活性 热稳定性

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