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作者:刘东(精确检索)
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共1条记录
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1菊芋块茎天然发酵过程中理化指标及抗氧化特性研究
作者： 北大核心（2020版） 科技核心（2023版）
机构：
来源：包装与食品机械
关键词： 菊芋块茎 天然发酵 理化指标 抗氧化性
年份：2023
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