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期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • 油莎豆(1)
  • 螺旋压榨(1)
  • 超临界co2萃取(1)
  • 预处理(1)

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作者

  • 刘佳杰 AND 万楚筠 AND 郑畅 AND 沈汪洋 AND 杨国燕(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所(1)
  • 农产品加工与转化湖北省重点实验室(1)
  • 武汉轻工大学食品科学与工程学院(1)
  • 油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室(1)

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年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘佳杰(精确检索)
作者:万楚筠(精确检索)
作者:郑畅(精确检索)
作者:沈汪洋(精确检索)
作者:杨国燕(精确检索)
共1条记录
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1油莎豆的制油工艺研究

作者： 北大核心（2023版） CSCD（2025-2026年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）

机构：

来源：中国油脂

关键词： 油莎豆 预处理 螺旋压榨 超临界CO2萃取

年份：2025

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