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收录级别

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 粉唑醇(1)
  • 草莓酒(1)
  • 超高效合相色谱-串联质谱(1)
  • 选择性降解(1)

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作者

  • 刘娜 AND 潘兴鲁 AND 杨庆喜 AND 张双 AND 纪明山 AND 张志宏(0)

机构

  • 中国农业科学院植物保护研究所(1)
  • 沈阳农业大学园艺学院辽宁省草莓育种与优质栽培重点实验室(1)
  • 沈阳农业大学植物保护学院(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘娜(精确检索)
作者:潘兴鲁(精确检索)
作者:杨庆喜(精确检索)
作者:张双(精确检索)
作者:纪明山(精确检索)
作者:张志宏(精确检索)
共1条记录
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1粉唑醇在草莓生长和加工过程中对映体选择性降解行为规律

作者：

机构：

来源：食品科学

关键词： 粉唑醇 选择性降解 草莓酒 超高效合相色谱-串联质谱

年份：2018

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