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作者: 刘文媛; 贾伟; 吴婷; 张春晖; 李侠; 陈雪峰; 北大核心 CSCD
机构: 陕西科技大学食品与生物工程学院; 中国农业科学院农产品加工研究所
来源:色谱
关键词: 气相色谱 甲酯化 脂肪酸 牦牛骨 方法验证
年份:2016
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