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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 化学组分(1)
  • 滋味(1)
  • 相关性(1)
  • 绿茶(1)
  • 量化分析(1)

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作者

  • 刘盼盼 AND 邓余良 AND 尹军峰 AND 张英娜 AND 陈根生 AND 汪芳 AND 陈建新 AND 袁海波 AND 许勇泉(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘盼盼(精确检索)
作者:邓余良(精确检索)
作者:尹军峰(精确检索)
作者:张英娜(精确检索)
作者:陈根生(精确检索)
作者:汪芳(精确检索)
作者:陈建新(精确检索)
作者:袁海波(精确检索)
作者:许勇泉(精确检索)
共1条记录
排序方式：

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
1绿茶滋味量化及其与化学组分的相关性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 绿茶 滋味 量化分析 化学组分 相关性

年份：2014

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