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1近红外光谱技术对厌氧发酵中可溶性糖的快速定量分析
作者： 北大核心（2020版） 科技核心（2023版）
机构：
来源：化学研究与应用
关键词： 近红外光谱 厌氧发酵 可溶性糖 快速检测
年份：2023
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