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1未来食品:热点领域分析与展望
作者： EI（2022版） 北大核心（2020版） CSCD（2021-2022年度） 科技核心（2021版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品科学技术学报
关键词： 未来食品 食物供给 减损 合理加工 营养健康 个性化
年份：2022
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