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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 农业工程学报(1)

关键词

  • 农业废弃物(1)
  • 果汁(1)
  • 柑橘果渣(1)
  • 理论浓缩耗能(1)
  • 酶(1)

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作者

  • 张其圣 AND 陈功 AND 吴厚玖 AND 王华 AND 余文华 AND 游敬刚 AND 张文学 AND 李洁芝 AND 张颖(0)

机构

  • 中国农科院柑橘研究所(1)
  • 四川大学轻纺与食品学院(1)
  • 四川省食品发酵工业研究设计院(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张其圣(精确检索)
作者:陈功(精确检索)
作者:吴厚玖(精确检索)
作者:王华(精确检索)
作者:余文华(精确检索)
作者:游敬刚(精确检索)
作者:张文学(精确检索)
作者:李洁芝(精确检索)
作者:张颖(精确检索)
共1条记录
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1酶法处理柑橘果渣回收果汁技术与中试试验

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业工程学报

关键词： 农业废弃物 果汁 酶 柑橘果渣 理论浓缩耗能

年份：2010

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