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1基于光谱技术的多部位猪肉脂肪酸含量预测方法建立
作者： SCIE（2025版） EI（2025版） 北大核心（2023版） CSCD（2025-2026年度） 科技核心（2024版）
机构：
来源：光谱学与光谱分析
关键词： 拉曼光谱 近红外光谱 猪肉 脂肪酸 多部位 偏最小二乘法
年份：2025
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