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中文期刊
作者:张宝香(精确检索)
作者:李昌禹(精确检索)
作者:曹炜玉(精确检索)
作者:秦红艳(精确检索)
作者:刘迎雪(精确检索)
作者:路文鹏(精确检索)
共2条记录
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1不同SO2添加量对酿造‘北冰红’干红葡萄酒品质的影响
作者： 北大核心（2023版） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：中国酿造
关键词： SO2添加量 ‘北冰红’山葡萄 干红葡萄酒 品质
年份：2025
2不同酵母菌对酿造'北冰红'干红葡萄酒品质影响研究
作者： 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：特产研究
关键词： 酵母菌 ’北冰红’干酒 葡萄酒酿造 葡萄酒品质
年份：2024
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