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期刊名称

  • 农业展望(2)
  • 中国农业科学(1)
  • 中国农业资源与区划(1)

关键词

  • 价值损耗 (1)
  • 实物损耗 (1)
  • 收获环节 (1)
  • 独立样本t检验(1)
  • 全产业链(1)
  • 减损(1)
  • 可食用参数(1)
  • 损耗(1)
  • 标准化(1)
  • 生猪(1)

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作者

  • 张敏 AND 程广燕(0)

机构

  • 农业农村部食物与营养发展研究所(2)
  • 中国农业科学院研究生院,北京,100081(1)
  • 农业农村部食物与营养发展研究所,北京 100081(1)
  • 农业农村部食物与营养发展研究所,北京,100081(1)
  • 农业农村部食物与营养发展研究所，北京 100081(1)

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年份

  • 2021(1)
  • 2020(1)
  • 2019(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张敏(精确检索)
作者:程广燕(精确检索)
共4条记录
排序方式：

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
1马铃薯收获环节的实物和价值损耗研究

作者： 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） CSSCI（2021-2022版） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）

机构：

来源：中国农业资源与区划

关键词： 马铃薯 收获环节 实物损耗 价值损耗 独立样本T检验

年份：2021

2中国食物损耗研究现状及未来研究方向

作者： 农林核心（2020版）

机构：

来源：农业展望

关键词： 食物损耗 食物供应链 减损

年份：2020

3美国生猪粪污资源化利用经验对中国的启示

作者：

机构：

来源：农业展望

关键词： 美国 生猪 规模养殖 标准化 粪污资源化利用

年份：2019

4肉类全产业链损耗及可食用系参数研究

作者： 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 肉类 全产业链 损耗 可食用参数

年份：2019

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