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资源类型: 中文期刊
作者:张春江(精确检索)
作者:刘崇歆(精确检索)
作者:司凯(精确检索)
作者:艾鑫(精确检索)
作者:魏文松(精确检索)
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1自热食品质量安全问题与监管建议

作者: EI(2022版) 北大核心(2020版) CSCD(2021-2022年度) 科技核心(2021版) 农林核心(2020版)

机构:

来源:食品科学技术学报

关键词: 自热食品 食品用加热包 质量安全风险 标准体系 监管措施

2食品用铝系发热包放热规律

作者: 北大核心(2020版)

机构:

来源:包装工程

关键词: 食品用铝系发热包 分层现象 反应程度 放热规律

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