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1共培养干酪乳杆菌NA-2和鼠李糖乳杆菌LGG对抑菌活性的影响
作者： 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：中国农业科技导报
关键词： 共培养 乳酸菌 抑菌 条件优化
年份：2024
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