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作者: 曹凯; 魏文松; 高原; 艾鑫; 张春江; 赵志磊; 北大核心(2020版) 农林核心(2020版)
机构: 河北大学质量技术监督学院; 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室; 保定市市场监督管理局食品执法支队食品药品检验所
来源:食品科技
关键词: 光学检测 光谱成像 机器视觉 肉品品质 可视化
年份:2021
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