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作者: 曹梦丽; 郭韶珂; 王兴东; 丁考仁青; 马忠涛; 裴杰; 包鹏甲; 阎萍; 徐琳娜; 李刚; 郭宪; 农林核心(2020版)
机构: 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃省牦牛繁育工程重点实验室,兰州 730050; 甘南藏族自治州畜牧工作站,合作 747000; 3.甘肃省畜牧技术推广总站,兰州 730030; 甘肃省畜牧技术推广总站,兰州 730030; 甘肃省家畜繁育改良管理站,武威 73300
来源:中国草食动物科学
关键词: 甘南牦牛 氨基酸 脂肪酸 肉质特性
年份:2021
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