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1不同贮藏温度下籼粳杂交大米陈化规律研究
作者： 北大核心（2020版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2023版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：核农学报
关键词： 籼粳杂交大米 温度 陈化机制 挥发性成分 气相色谱-离子迁移谱
年份：2023
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