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1畜产与海洋食品绿色高质加工及减损增效理论
作者： EI（2024版） 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：中国食品学报
关键词： 畜产与海洋食品 绿色高质加工 关键科学问题 减损增效
年份：2024
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