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作者:杨丽娟(精确检索)
作者:王伟伟(精确检索)
作者:叶水心(精确检索)
作者:张梦雪(精确检索)
作者:许勇泉(精确检索)
作者:江和源(精确检索)
共1条记录
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1基于单宁酶处理原料制备的高茶黄素速溶红茶品质分析
作者： 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品安全质量检测学报
关键词： 单宁酶 红茶 速溶红茶 茶黄素 浸提工艺
年份：2024
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