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1在大米中补充不同豆类的营养效果

作者: CSCD

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来源:中国生理科学会学术会议论文摘要汇编(营养)

关键词: 谷类食物 蛋白质功效比值 肝脂 幼鼠 清时 总氮量 异亮氨酸 为高 必需氨基酸

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