1我国油菜镉污染及菜籽油质量安全性评估

作者： 武琳霞; 丁小霞; 李培武; 姜俊; 周海燕; 印南日; 白艺珍; 陈小媚;

机构： 中国农业科学院油料作物研究所; 中国农业科学院油料作物研究所,农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉),农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室,农业部生物毒素检测重点实验室

来源：农产品质量与安全

关键词： 油菜籽 镉污染 迁移规律 菜籽油 风险评估 膳食暴露

年份：2016