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作者: 潘丽婷; 徐圣佳; 胡晓丹; 徐丽梅; 史建荣; 顾振新; 徐剑宏;
机构: 南京农业大学; 江苏省食品质量安全重点实验室—省部共建国家重点实验室培育基地; 农业部农产品质量安全风险评估实验室(南京); 江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心; 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
来源:中国粮油学报
关键词: 玉米赤霉烯酮 生物降解 筛选 鉴定 解淀粉芽孢杆菌
年份:2018
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