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收录级别

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 品质鉴定(1)
  • 无损检测(1)
  • 电子鼻(1)
  • 肉类(1)

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作者

  • 王亚雷 AND 贾文珅 AND 潘立刚 AND 任东(0)

机构

  • 三峡大学计算机与信息学院(1)
  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王亚雷(精确检索)
作者:贾文珅(精确检索)
作者:潘立刚(精确检索)
作者:任东(精确检索)
共1条记录
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1电子鼻技术在肉类品质应用中快速分析初探

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 电子鼻 肉类 无损检测 品质鉴定

年份：2016

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