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1光谱技术鉴别冷鲜肉和冻融肉的研究进展
作者： 北大核心（2020版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：黑龙江畜牧兽医
关键词： 光谱技术 近红外光谱 高光谱成像 冷鲜肉 冻融肉 品质
年份：2017
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