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1Bispora sp. MEY-1来源嗜酸果胶甲酯酶性质分析及其应用研究
作者： 北大核心（2020版） CSCD（2020-2021年度） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）
机构：
来源：中国农业科技导报
关键词： Bispora sp. MEY-1 嗜酸果胶甲酯酶 协同降解 食品加工副产物
年份：2020
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