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共1条记录
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1拐枣不同部位多糖结构特征及活性分析
作者： 北大核心（2020版） 科技核心（2023版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：现代食品科技
关键词： 多糖 拐枣 结构特征 抗氧化 α-葡萄糖苷酶 HepG2细胞
年份：2023
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