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1基于高压辅助处理的青稞籽粒电镜观测超微结构样品制备
作者： EI（2024版） 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品科学技术学报
关键词： 青稞籽粒 透射电子显微镜 样品制备 高压处理 超微结构
年份：2024
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