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作者: 王锋; 谢芳; 周洪杰; 李淑荣; 李庆鹏; 范蓓; 哈益明; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部辐照产品质量监督检验测试中心/农业部农业农产品加工与质量控制重点开放实验室
来源:食品工业科技
关键词: 辐照 蜂蜜 氯霉素 羟甲基糠醛 降解
年份:2010
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