查找成果
筛选
科研产出
资源类型:
中文期刊
作者:苏霞(精确检索)
作者:吴厚玖(精确检索)
共4条记录
排序方式：
- 时间
- 相关度
- 被引量
4橙汁非酶褐变机制及控制措施
作者：
机构：
来源：饮料工业
关键词： 橙汁 非酶褐变 机制 控制 orange juice non-enzymatic browning mechanism control
年份：2012
首页上一页1下一页尾页