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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 稳定性(1)
  • 绿茶饮料(1)
  • 茶多酚浓度(1)

作者

  • 许勇泉 AND 刘平 AND 陈根生 AND 陈建新 AND 袁海波 AND 尹军峰(0)

机构

  • 国家茶产业工程技术研究中心农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室中国农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:许勇泉(精确检索)
作者:刘平(精确检索)
作者:陈根生(精确检索)
作者:陈建新(精确检索)
作者:袁海波(精确检索)
作者:尹军峰(精确检索)
共1条记录
排序方式：

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
1茶多酚浓度对绿茶饮料稳定性的影响研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 茶多酚浓度 绿茶饮料 稳定性

年份：2011

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