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农林核心（2020版）(1)
北大核心（2020版）(1)
科技核心（2020版）(1)

期刊名称

食品工业科技(1)

关键词

作者

谢纯良 AND AND 陈柏忠 AND AND 龚文兵 AND AND 朱作华 AND AND 许超 AND AND 杨琦(0)

机构

年份

2021(1)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:谢纯良(精确检索)

作者:(精确检索)

作者:陈柏忠(精确检索)

作者:(精确检索)

作者:龚文兵(精确检索)

作者:(精确检索)

作者:朱作华(精确检索)

作者:(精确检索)

作者:许超(精确检索)

作者:(精确检索)

作者:杨琦(精确检索)

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1不同酵母菌与植物乳杆菌复合发酵对新会柑酵素品质的影响

作者：谢纯良; ; 陈柏忠; ; 龚文兵; ; 朱作华; ; 许超; ; 杨琦; 北大核心（2020版）农林核心（2020版）科技核心（2020版）

来源：食品工业科技

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