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1电子束辐照对新疆干果品质的影响及其最高耐受剂量的确定
作者： 北大核心（2020版） 科技核心（2023版） 农林核心（2020版）
机构：
来源：食品安全质量检测学报
关键词： 新疆干果 最高耐受剂量 电子束辐照 理化指标 感官指标 食品保藏
年份：2023
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