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资源类型: 中文期刊

作者:郭海涛(精确检索)

作者:潘晗(精确检索)

作者:王振宇(精确检索)

作者:陈丽(精确检索)

作者:张德权(精确检索)

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作者：潘晗; 王振宇; 郭海涛; 倪娜; 陈丽; 张德权; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工重点实验室

来源：中国农业科学

关键词： harman norharman 酱肉酱油羊肉

作者：郭海涛; 潘晗; 王振宇; 陈丽; 张德权; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工综合性重点实验室

来源：色谱

关键词：固相萃取高效液相色谱杂环胺羊肉制品