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1食蔗糖驹形氏杆菌筛选与鉴定及其在蜂蜜康普茶中的应用

作者: 北大核心(2023版) 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:现代食品科技

关键词: 食蔗糖驹形氏杆菌 蜂蜜康普茶 碳水化合物 挥发性成分

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