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1赤藓糖醇玫瑰酒的研制及品质分析
作者: 科技核心(2024版) 农林核心(2020版)
机构:
来源:食品研究与开发
关键词: 玫瑰酒 赤藓糖醇 正交试验优化 氨基酸分析 气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)
年份:2024
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